INSTRUCCIONES PARA KIT DE SHIITAKE
ESCOGE UN LUGAR BIEN ILUMINADO, SIN LUZ DIRECTA DEL SOL, LO MÁS
FRESCO Y HÚMEDO POSIBLE. ES NECESARIO QUE EL ESPACIO SE MANTENGA
VENTILADO PARA QUE LAS SETAS CREZCAN CORRECTAMENTE.
A DIFERENCIA DE OTRAS SETAS, LAS SHIITAKE SE ENTREGAN CON LAS
SETAS EN DESARROLLO, HAY QUE TENER MUCHO CUIDADO AL MANIPULAR EL
KIT PARA QUE NO SE DAÑEN.
- ABRIR EL KIT POR LA PARTE SUPERIOR DE LA CAJA.
- SACAR LA BOLSA Y EL PULVERIZADOR.
- METER LA BOLSA EN NEVERA 24H.
- SACAR DE LA NEVERA, EXTRAER EL PAN DE LA BOLSA Y PONERLO EN
UN PLATO. - PULVERIZAR DIRECTAMENTE EL PAN DE 3 A 5 VECES AL DÍA.
- EN 7-14 DÍAS LAS SETAS SE DESARROLLARÁN POR COMPLETO Y
CUANDO EL SOMBRERO ESTÉ ABIERTO ESTARÁN LISTAS PARA RECOLECTAR. - CORTAR LAS SETAS POR LA BASE INTENTANDO NO DAÑAR EL SUSTRATO.
CONSEJOS PRÁCTICOS
- PARA INTENTAR UNA SEGUNDA COSECHA, METER EL PAN EN UNA BOLSA,
RELLENAR DE AGUA Y SUMERGIRLO EN ALGÚN RECIPIENTE QUE PERMITA
PONER UN PESO ENCIMA PARA QUE SE MANTENGA SUMERGIDO DURANTE 24H.
VACIAR COMPLETAMENTE DE AGUA Y METER DENTRO DE LA BOLSA EN LA
NEVERA 24H MÁS. VOLVER AL PASO 5.